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Das Apfelbuch Mecklenburg-Vorpommern: Alte Sorten neu entdeckt

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Der Apfel ist der Deutschen liebstes Obst. Doch die Vielfalt ist weitaus umfangreicher als uns das Sortiment der Supermärkte glauben machen will. Ob Pommerscher Krummstiel oder Mecklenburger Kantapfel, ob Doberaner Renette oder Rostocker Schmelzling, ob Gelber Richard oder Roter Krieger – sie alle sind historische Apfelsorten aus Mecklenburg-Vorpommern. Insgesamt 20 Porträts regionaler und lokaler Sorten wurden zusammengetragen, darunter auch seltene und verschwundene wie der Mecklenburger Orangenapfel und der Teterower Zitronenapfel. Weitere im Buch enthaltene Sorten: Danziger Kantapfel, Elise Rathke, Fürst Blücher, Gelber Mecklenburger, Königin Sophienapfel, Mecklenburger Junkerapfel, Mecklenburger Königsapfel, Mecklenburger Traubenapfel, Müschen’s Rosenapfel, Pommerscher Langsüßer, Pommerscher Schneeapfel, Rostocker Schmelzling und Roter Römerapfel.

Darüber hinaus gibt es Informationen zu Sortennamen und einige Hintergründe zu den Pomologen. Ein Leckerbissen für alle Apfelfreunde und ein Muss für alle Mecklenburger und Vorpommern, denn alte Apfelsorten sind ein regionales Kulturgut. Gute Apfeltid!

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